Home お知らせ 明石産ミル貝 明石産ミル貝 2020.02.27 お知らせ Tweet 続々と春を感じる食材が入荷してきています 今回はミル貝の紹介です こぶしより一回り大きな貝で大きな貝なのですが なかなかの美味です 旨味やコクもあり ほどよくコリコリ感を楽しめます 軽くバターでソテーしてサラダに仕立ててお出ししております! Tweet コメントは利用できません。 2021.10.29 本日 夕方に再出荷です 2017.11.7 クリスマス限定コースのご案内 2019.03.15 塩屋産 サヨリ入荷 2017.01.12 十日戎 2017.03.26 明石産の舌平目 2016.09.20 ついにオープンしました! 最近の投稿 シュトーレン完成 クリスマス準備万端です! オマール海老のテリーヌ (タイトルなし) クリスマス限定コースのお知らせ カテゴリー お知らせ フランス料理 Citronnier シトロニエ