
旬をむかえた明石のカワハギです
日本人にはお鍋のイメージが強いですが
フレンチの一品にも
今年は軽く炙り焼きにしてトマトのエッセンスを加えた冷菜に!
忘年会のお問い合わせが増えております
金曜日のディナー・土曜日は人気がございますので
早めのご検討よろしくお願いします
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