フランス産の豚バラ肉をクルクル巻いて
香ばしく焼き上げて
ビールで煮込みました!!
仕上げにマスタードをぬり
香草パン粉をのせて焼き上げてお出ししております
ナイフがいらないくらいに柔らかなお肉を堪能しにいらして下さい
2023.02.20
春の食材も入荷しております
2016.12.9
本格的な冬の到来
2016.11.4
蝦夷鹿のポワレ スタート
2021.02.16
明石産白ミル貝
2017.04.14
もうすぐゴールデン ウィーク
2017.02.17