日本海の荒波の中で育った本ズワイガニの入荷です
甘みと旨みは申し分なく 甲羅やミソからとるスープも絶品です
冬の味覚もそろそろ終盤 早くも春の食材が出始めています
もう一つの写真は紫花豆です こちらは黒豆より二回りほど大きな豆で綺麗な模様が特徴的
甘く炊いてデザートとしてお出ししております
2022.07.7
フレッシュポルチーニ入荷!!
2019.03.12
明石産 クロダイ
2022.09.7
秋の3連休の営業について
2018.11.14
クリスマス限定コースのご案内
2021.09.8
明石市 サポート利用券 について
2017.01.17