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姫路市 坊勢島で養殖されているブランドサーモンです

冬場の低水温を利用して育てられた2kg以上のサーモンのみが

「白鷺サーモン」として出荷されています

大変 脂ののった身が

燻製にして良し 焼いて良し 軽く炙って生でも良しで

前菜やメインで登場しております

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