
姫路市 坊勢島で養殖されているブランドサーモンです
冬場の低水温を利用して育てられた2kg以上のサーモンのみが
「白鷺サーモン」として出荷されています
大変 脂ののった身が
燻製にして良し 焼いて良し 軽く炙って生でも良しで
前菜やメインで登場しております
2016.10.7
明石産 穴子
2022.08.21
リフレッシュ休暇も終わり通常営業です
2022.10.17
今が旬 明石の浦サワラ!!
2016.12.9
本格的な冬の到来
2020.03.25
垂水の塩屋漁港のサヨリ
2023.07.10