先月から登場中の嶋わかめ
「もうそろそろ春がやってくるなぁ」と実感させてくれる食材の一つです
毎年 ベーコンと合わせて嶋わかめのケークサレをアミューズにお出ししております
わかめの香りと塩味がいい塩梅です
GWまで1ヶ月を切りご予約もランチを中心に入ってきております
ご予約は早めがおすすめです
母の日限定ランチ ¥6600(フルコース+プレート+カーネーション)のご予約も承っております


2023.11.27
シュトーレン完成
2024.09.30
忘年会・新年会のご予約承ります
2016.11.4
蝦夷鹿のポワレ スタート
2020.05.9
アイナメの新子のエスカベッシュ
2022.07.23
オーストラリア産 トリュフ
2018.05.1







