この時期　スーパーでもよく見かける実山椒

１年分を仕込みます

スペシャリテの燻製穴子のクロワッサンにも入っているんですよ！

ほんの一手間の仕込みですが　フレンチは一手間　一手間の積み重ね

実山椒は日本人にも馴染みがあり

なかなかいい仕事をしてくれる食材です

５月でオードブルボックスの販売は終了させていただきました

約５００個もご購入いただき　予想外の反響にビックリでした

ありがとうございました！！

・オリジナルシーフードカレー　1人前　¥1,300 (ルーのみ冷凍販売)

・和牛ほほ肉の赤ワイン煮シチュー　　1人前　¥1,620(真空パック冷凍販売)

・煮込みハンバーグ　デミグラス風味　1個　¥1,080 (真空パック冷凍販売)

・ライ麦の自家製パン　　1個(25g)   ￥54

・スペシャリテ　穴子の燻製クロワッサン　　1個(50g)    ¥150

・ほうれん草とベーコンのキッシュ(8cm丸)　　　1個　¥350

・ショコラケーキ(17cm×3cm)           1本　¥1,200

は引き続き販売いたしますので　よろしくお願いします