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あまり国産のムール貝は使っていなかったのですが

明石でも獲れるという事で入荷!!

身は小ぶりですがなかなかの旨みが美味です。

1度試しにいらして下さい。

 

さて、今年も梅雨入りしてジメジメ不快な季節がやってきました。

こんな季節こそ、プチ贅沢で気分転換はいかがですか?

涼やかなお料理で皆様のお越しをお待ちしております。

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