明石は二見産の丸鯵です。
シェフの学生時代の友人が漁師さんです。そちらを経由してやってきました!
鮮度が良く、お刺身で食べれるものでしたので 軽く炙り焼きにして召しあがっていただきます。
2022.01.12
十日戎へ
2021.11.26
繁忙期到来につきスタッフ募集
2022.05.13
テイクアウト ニューヨークチーズケーキ 限定3本
2017.02.25
佐賀牛のロース肉
2022.02.21
まん延防止等重点措置の延長による営業について
2023.04.11