明石の方には馴染みの穴子ですが、フランス料理の食材として仕入れました!
和食の白焼きの手法アレンジして穴子を調理した後、どの様になるかは試作中です。
この連休にはディナーのメニューに登場します。
2020.05.14
大人気 煮込みハンバーグ デミグラス風味
2016.12.19
北海道から届いた毛ガニさん
2017.10.10
アルバイト募集のお知らせ
2021.07.16