あまり国産のムール貝は使っていなかったのですが
明石でも獲れるという事で入荷!!
身は小ぶりですがなかなかの旨みが美味です。
1度試しにいらして下さい。
さて、今年も梅雨入りしてジメジメ不快な季節がやってきました。
こんな季節こそ、プチ贅沢で気分転換はいかがですか?
涼やかなお料理で皆様のお越しをお待ちしております。
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